Η ιστορία του πράσινου τσαγιού ξεκινά από την Κίνα πριν από 3000 χρόνια και η κατανάλωσή του έχει εξαπλωθεί σε όλες τις χώρες της Άπω Ανατολής. Η πρώτη συστηματική αναφορά στις ευεργετικές ιδιότητές του γίνεται στο κείμενο Kissa Yojoki το 1191, όπου περιγράφεται πως η κατανάλωση πράσινου τσαγιού δρα σαν τονωτικό για τον οργανισμό και ιδιαίτερα για την καρδιά.
Παραδοσιακά χρησιμοποιείται σαν:
• Προστατευτικό για τα δόντια, ιδιαίτερα από την τερηδόνα
• Στυπτικό σε περιπτώσεις διάρροιας
• Δραστικό διουρητικό
• Ισχυρό αντιοξειδωτικό με δράση κατά των ελεύθερων ριζών και αναζωογονητικό του οργανισμού
• Το πράσινο τσάι επίσης θεωρείται ότι μειώνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του μαστού, του στομάχου και του εντέρου
Πίνεται κατά προτίμηση με άδειο στομάχι το πρωί ή 3 ώρες μετά το γεύμα
.png)
.png)
GR